Le Mirador  ouvre … avec un nouveau chef et une nouvelle cuisine italienne de “haut vol”. Le restaurant Trianon inaugure une carte comprenant ds mets très raffinés de cuisine italienne concoctés par Paolo Sari…..

Il fait prevue de beaucoup de créativité et ses plats sont de toute beauté. Quant à la valeur gustative, elle vaut vraiment le detour.

 

Francesco Di Franco 

Gastro Journal

March 2001
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